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I gel igienizzanti svolgono la principale funzione di garantire una buona igiene delle mani in tutte quelle situazioni in cui non si possono lavare.

Sono una soluzione particolarmente pratica in quanto basta una quantità minima di gel distribuita uniformemente sulle mani e lasciata asciugare, per ottenere una protezione immediata contro il proliferare di germi e batteri sulla loro superficie.

La durata dell'efficacia dipenderà dalle condizioni in cui ci si trova e da quanto e come si usano le mani; in linea di massima, si consiglia una frequenza di applicazione non eccessiva in quanto la composizione alcolica può sensibilizzare e arrossare l'epidermide.

Si rammenta che la detersione con acqua e sapone rimane in ogni caso il metodo più efficace per igienizzare in profondità le mani (soprattutto se sono visivamente sporche) in quanto, il corretto lavaggio rimuove anche lo strato lipidico che riveste la cute e su cui si moltiplica la carica batterica.